市總工會舉辦2014年地域美食烹飪大賽
9月5日, 由市旅游局聯(lián)合市總工會、市服務(wù)業(yè)委、市餐飲烹飪協(xié)會開展的以“創(chuàng)地域品牌享盤錦味道”為主題的2014盤錦地域美食烹飪大賽在盤錦小時候主題餐廳(田家店)舉辦。來自全市星級酒店、旅游景區(qū)、社會餐飲企業(yè)、田莊臺傳統(tǒng)小吃等32家代表隊40余名選手同臺競技。
本次大賽共評出“盤錦名廚”、“盤錦餐飲名店”、“盤錦特色餐飲店”、“盤錦名小吃店”、“盤錦特色點心店”等獎項,同時授予“盤錦名廚”前三名“盤錦五一獎?wù)隆睒s譽稱號。
經(jīng)過緊張激烈角逐,經(jīng)專家評委認真評定,邵全波等10名選手選送的菜品脫穎而出,奪得“盤錦名廚”稱號;選手孟德成、沈中民、史新宇榮獲“盤錦五一勞動獎?wù)隆睒s譽稱號;郭洪一等24名選手獲得“盤錦優(yōu)秀廚師”獎;瑞詩酒店等6家餐飲企業(yè)獲得“盤錦餐飲名店”榮譽稱號,紫瀾門國際酒店等入選“盤錦特色餐飲店”。